Abbattitore di temperatura - Hendi - 5 teglie GN 1/1 - 232170

Abbattitore 5 x GN1/1

• Consente di raffreddare rapidamente o congelare i piatti preparati.
  Raffreddamento da 70 ° C a 3 ° C (90 minuti), da 70 ° C a -18 ° C (240 minuti) o entro un tempo prestabilito (senza indicare la temperatura target).
  Struttura esterna e camera interna in acciaio inossidabile di alta qualità.
  Camera interna con angoli arrotondati per facilitare la pulizia.
  Raffreddamento ad aria forzata con auto-sbrinamento, compressore posto sotto la camera.
  Isolamento in poliuretano espanso di 60 mm di spessore.
  Coperchio superiore rimovibile.
  Porta a chiusura automatica con guarnizione magnetica.
  Regolatore di temperatura digitale e display.
  Sonda inclusa
  Dotato di 4 piedini regolabili in acciaio inossidabile.
  Classe climatica: SN-T
  Liquido refrigerante: R404a / R507
• Capacità Camera: 5 x GN 1/1 o 5 x 600x400 mm.
  Dimensioni interne della camera: 610x410x410 mm.
  Reggiteglie da 5, 70 mm.
  Capacita´di raffreddamento a + 3 ° C: 20 kg.
  Capacita´di congelamento a -18 ° C: 15 kg.
  Peso: 71 kg

230 Volt
1420 Watt
750x740x(H)850/880 mm